Specialiteiten van de streek

Geraardsbergen én Lierde, staan bekend om hun typische, lekkere mattentaart. Proef tijdens je verblijf in B&B Roeskouter de echte mattentaarten; smeuïg van binnen en een krokante bladerdeegkorst langs de buitenkant. 

​

België is op wereldvlak gekend voor zijn biercultuur. Ook de Vlaamse Ardennen huisvesten tal van brouwerijen zoals De Graal in Brakel, De Ryck in Herzele, Gaudium in Lierde, Roman in Oudenaarde, ...  

• Streekproducten Vlaamse Ardennen

• Geraardsbergse mattentaart - oorsprong en geschiedenis

• Brouwerij De Graal

• Brouwerij De Ryck

• Brouwerij Gaudium

• Brouwerij Roman

• ...